Официальные новости

Вопросы ведомственного контроля за организацией питания в детскихзагородных оздоровительных лагерях обсуждались в администрациигорода Твери на совещании под председательством заместителя главыадминистрации Любови Огиенко 

07.07.2014
Источник информации: Администрация города Твери
Адрес новости: http://www.tver.ru/news/daily/5610/


Контроль за организацией питания в загородных лагерях будет продолжен

7 июля, сегодня

Вопросы ведомственного контроля за организацией питания в детских загородных оздоровительных лагерях обсуждались в администрации города Твери на совещании под председательством заместителя главы администрации Любови Огиенко.

В работе совещания приняли участие представители Министерства здравоохранения Тверской области, территориального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тверской области, управления образования администрации города Твери, компании ООО «ГК Фьюжен Менеджмент», с которой по результатам конкурсных процедур заключен договор на организацию питания в детских загородных оздоровительных лагерях, а также руководители лагерей.

- Наша главная задача - обобщить и проанализировать типичные замечания, которые были выявлены в ходе проверок в детских загородных лагерях в течение первой смены, с тем чтобы понять, где и как необходимо улучшить работу по ведомственному контролю за организацией питания. Эти вопросы касаются здоровья и качества отдыха наших детей, поэтому должны быть отработаны четко, - отметила заместитель главы администрации города Твери Любовь Огиенко.

В ходе заседания, в частности, были обсуждены итоги проверок, проведенных МКУ «Централизованная бухгалтерия учреждений образования города» и территориальным управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тверской области. Представители компании ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» в целом согласились с замечаниями, связанными, в основном с оформлением документации, соблюдением разработанного меню и организационными недочетами при поставке продуктов. Что касается качества пищи, по итогам отобранных проб, нарушений не обнаружено. При этом и руководителями загородных оздоровительных лагерей, и представителями контролирующих субъектов было отмечено, что большинство выявленных в течение первой смены недостатков устранены, в работе компании ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» прослеживается положительная динамика.

Ведомственный контроль за организацией питания со стороны администрации города Твери будет продолжен в течение последующих оздоровительных смен в загородных лагерях. Руководителям и медицинским работникам учреждений загородного отдыха детей рекомендовано усилить контрольные мероприятия за организацией питания - соблюдением меню, качеством продуктов и сроками их хранения, работой пищеблоков, а также за исполнением санитарно-эпидемиологического законодательства. Представителям компании ООО «ГК Фьюжен Менеджмент» предписано своевременно принимать меры по устранению выявляемых замечаний.

Управление информации администрации города Твери



Все новости раздела




Другие новости раздела:
На первом межрегиональном командном турнире «KUDO Open Moscow-2017», проходившем в Троицке 8 октября, ульяновская сборная в борьбе за третье место взяла вверх над бойцами из...
На первом межрегиональном командном турнире «KUDO Open Moscow-2017», проходившем в Троицке 8 октября, ульяновская сборная в борьбе за третье место взяла вверх над бойцами из...
На первом межрегиональном командном турнире «KUDO Open Moscow-2017», проходившем в Троицке 8 октября, ульяновская сборная в борьбе за третье место взяла вверх над бойцами из...


ПОПУЛЯРНОЕ